Finger weg von Soja [Beitrag #79458] :: So., 10 Juni 2007 13:56 
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US Forscher glauben dass in naher Zukunft die Zahl der Demenz und Alzheimerkranken drastisch ansteigt. Dies ist auch auf den zunehmenden Verzehr von Sojaprodukten zurückzuführen.
Besonders in Asien wird die Zahl der Alzheimerbetroffenen um das 4fache steigen.
- Sojas Fähigkeit, Enzyme und Aminosäuren zu stören, kann direkte Folgen fürs Gehirn haben. Soja-Phytoestrogene (Isoflavone: Genistein, Daidzein) hemmen die Synthese von Thyroid-Hormonen bei Konzentrationen, die bei Menschen gemessen wurden, die Soja essen. Das heißt, Soja-Isoflavone wirken anti-thyroid.
- Isoflavone können zu Gehirnalterung führen, weil sie mentale Funktionen schwächen.
- - bei empfindlichen Personen können sogar kleinere Mengen Soja mentale Verwirrung stiften, ein Zeichen für gestörte Schilddrüsenfunktion. (siehe Soy, The Darkside...)
- Japan-Amerikaner, die viel Tofu in der Lebensmitte gegessen hatten, haben ein 2.4 faches Risiko, an Alzheimer zu erkranken.
- Männer, die zweimal/ Woche Tofu aßen, hatten mehr Denkstörungen als solche, die selten oder nie Tofu aßen.
- hohe Spiegel von Soja-Phytoestrogenen, Phytinsäure und neurotoxischen Substanzen vereinigen sich in Soja zu einem wahren Hexengebräu, das das Gehirn schädigen kann während der Entwicklung und durchs ganze Leben.
- der sehr hohe Anteil an Phytinsäure (Phytaten) in Soja kann Nebenwirkungen auf die Gehirnfunktion haben. Phytinsäure blockiert die Aufnahme essentieller Mineralien im Verdauungstrakt: Kalzium, Magnesium, Eisen und besonders Zink (d
[Aktualisiert am: So., 10 Juni 2007 13:56]
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Re: Finger weg von Soja [Beitrag #79488 ist eine Antwort auf Beitrag #79458] :: So., 10 Juni 2007 15:30 
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pilos
Beiträge: 26518 Registriert: November 2005 Ort: Ausland
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| Raiders-Fan schrieb am Son, 10 Juni 2007 13:56 |
- der sehr hohe Anteil an Phytinsäure (Phytaten) in Soja kann Nebenwirkungen auf die Gehirnfunktion haben. Phytinsäure blockiert die Aufnahme essentieller Mineralien im Verdauungstrakt: Kalzium, Magnesium, Eisen und besonders Zink (d
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dann darf man auch kein vollkorn mehr essen...alles quatsch...der körper regel es selbst...bzw. die darmflora produziert phytase...das phytin abbaut...
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Re: Finger weg von Soja [Beitrag #79522 ist eine Antwort auf Beitrag #79491] :: So., 10 Juni 2007 19:08
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pilos
Beiträge: 26518 Registriert: November 2005 Ort: Ausland
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Top-User |
| Raiders-Fan schrieb am Son, 10 Juni 2007 15:40 |
es ging ja auch um den übermäßigen verzehr. In jedem fertiggericht usw. wird heute Soja beigemischt..und wenn die AGA Betroffenen dann noch haufenweise Isoflavone schlucken weil sie glauben es würde helfen.
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wieviele mg soja befinden sich den in jedem gericht...  ...spuren...unter 1%.... wieviel isoflavone sind in 1 gramm soja drin...
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