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Hammerhaar Low carb/Low sugar [Beitrag #135534] :: Mo., 15 September 2008 18:30
Hammerhaar Beiträge: 2278 Registriert: April 2007 Reputation: Power Member **** Top-User	Untersuchungen aus den 70er Jahren haben ergeben, dass die Einnahme von Rohrzucker in England im Jahre 1815 bei 6,8 kg pro Jahr lag, während sie 1970 bereits auf 54,5 kg gestiegen war. Ähnliches gilt für die anderen europäischen Staaten. Die verbrauchte Menge an ungebundener Fruktose hingegen ist in den letzten 30 Jahren um 4800% (!!!) gestiegen (0,3 kg 1970, 14,7 kg 2000) -liegt an der "Entdeckung" des high-fructose corn syrup. Die Gesamtmenge an aufgenommenere Fructose ist immerhin um 26% gestiegen. Der Zuckerkonsum in den USA ist zwischen 1909 und 1999 um 64% gestiegen, die Einnahme von Ballaststoffen hingegen um 17,9% gefallen. Die Menge verzehrter Kohlenhydrate insgesamt ist etwa gleich geblieben.
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		Low carb/Low sugar Von: Hammerhaar am Mo., 15 September 2008 18:30
		Re: Low carb/Low sugar Von: Haar-in-der-Suppe am Mo., 15 September 2008 20:19
		Re: Low carb/Low sugar Von: Hammerhaar am Di., 16 September 2008 09:52
		Re: Low carb/Low sugar Von: Gast am Fr., 19 September 2008 15:42

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