Welche Lebensmittel enthalten Beta-Sis? [Beitrag #50810] :: Sun, 19 November 2006 21:02 
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Herbert
Beiträge: 147 Registriert: December 2005 Ort: Tübingen
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Nur Kürbiskerne und Sägepalme?
Bei Kürbiskernen müsste man dann schon einiges in sich rein stopfen damit es überhaupt etwas bringt!?
Ich bin jetzt 17 und relativ männlich(sieht ganz nach einem erhöten Testo bzw. DHT-Spiegel aus)!!!
Da ich noch nicht zu Fin greifen möchte, versuche ich wenigstens durch meine Ernährung ein bischen zu handeln!!!
[Aktualisiert am: Sun, 19 November 2006 21:03]
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Re: Welche Lebensmittel enthalten Beta-Sis? [Beitrag #50822 ist eine Antwort auf Beitrag #50818] :: Sun, 19 November 2006 21:18 
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pilos
Beiträge: 26534 Registriert: November 2005 Ort: Ausland
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| Herbert schrieb am Son, 19 November 2006 21:12 |
diese Margarine soll DHT blocken oder wie meinst du das?
sie ist doch vorwiegend gegen einen überhöhten Cholesterinspiegel?
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da ist unter anderem mehr best-sis....als sonst wo drin....
Betas sis senkt auch den Cholesterinspiegel und zwar je nach dosis ziemlich drastisch....
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Re: Welche Lebensmittel enthalten Beta-Sis? [Beitrag #50827 ist eine Antwort auf Beitrag #50825] :: Sun, 19 November 2006 21:28
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pilos
Beiträge: 26534 Registriert: November 2005 Ort: Ausland
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kommen nur in gehärtette fetten vor....hier sind keine drin.... 
Wasser, pflanzliche Öle, 12,5% Pflanzensterinester*, pflanzliche Fette, Emulgatoren (Lecithine, Mono-und Diglyceride von Speisefettsäuren), Vitamine (E, B6, Folsäure, A, D, B12), Säuerungsmittel Milch- und Citronensäure, Aroma, Farbstoff Carotin.
* entspricht 7,5 g Pflanzensterinen in 100 g.
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Re: Welche Lebensmittel enthalten Beta-Sis? [Beitrag #50839 ist eine Antwort auf Beitrag #50836] :: Sun, 19 November 2006 21:51
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Figaro03
Beiträge: 1244 Registriert: December 2005
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ich weiche zwar ein wenig vom Thema ab...
ABer manche Chips und Pommes sind echt der Tod... 
| Zitat: |
Tab. 6 TFA-Gehalte in Schokolade, Gebäck, Chips und anderen Lebensmitteln (prozentual am Gesamtfett)
(nach Steinhart und Fritsche 1997)
Lebensmittel C18:1 (t) Total TFA
Schokopuddingpulver <0,01 <0,01
Einfache Schokolade <0,01 <0,01
Cremegefüllte Milchschokolade
0,36 0,53
Haselnussschokolade 0,67 0,75
Joghurtschokolade 0,22 0,27
Erdbeer-Joghurt-
Schokolade
1,73 1,99
Nuss-Nougat Creme 10,08 10,93
Butterbiskuit 0,41 1,10
Butterkeks 1,61 2,03
Vanillewaffeln 0,39 0,44
Nuss-Croissant 5,51 5,95
Blätterteig 1,72 2,18
Windbeutelteig 1,72 2,13
Kartoffelchips 15,85 22,01
Kartoffelchips 0,41 1,22
Kartoffelchips 1,29 1,75
Käsechips 1,85 2,13
Pommes frites 19,67 26,37
Pommes frites 29,52 34,13
Bratfett 11,37 15,90
Bratensoße 5,03 5,98
Sauce Hollandaise 17,18 21,68
Eigelb 0,09 0,13
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Re: Pilos schau mal [Beitrag #50843 ist eine Antwort auf Beitrag #50841] :: Sun, 19 November 2006 21:58
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pilos
Beiträge: 26534 Registriert: November 2005 Ort: Ausland
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immer schön lesen.....
Wasser, pflanzliche Öle, 12,5% Pflanzensterinester*, pflanzliche Fette, Emulgatoren (Lecithine, Mono-und Diglyceride von Speisefettsäuren), Vitamine (E, B6, Folsäure, A, D, B12), Säuerungsmittel Milch- und Citronensäure, Aroma, Farbstoff Carotin.
* entspricht 7,5 g Pflanzensterinen in 100 g.
das sind 7500 mg/100g
es geht aber immer nur um das becel-proaktiv-margarine...nur die...keine andere....
[Aktualisiert am: Sun, 19 November 2006 21:59]
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Re: Welche Lebensmittel enthalten Beta-Sis? [Beitrag #50846 ist eine Antwort auf Beitrag #50839] :: Sun, 19 November 2006 22:02
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pilos
Beiträge: 26534 Registriert: November 2005 Ort: Ausland
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| Figaro03 schrieb am Son, 19 November 2006 21:51 |
Kartoffelchips 15,85 22,01
Kartoffelchips 0,41 1,22
Kartoffelchips 1,29 1,75
Käsechips 1,85 2,13
Pommes frites 19,67 26,37
Pommes frites 29,52 34,13
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ja aber nur weil sie mit bratfett gemacht sind...die pommes frites die du selbst machst zuhause haben viel weniger...allerdings mehr als das öl selbst...die transfettsäuren entstehden beim braten...auch...
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