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Haar_Challange_2021
Aw: Kaffe / Positive - Negative Wirkung?
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Beitrag #247716
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Mi., 21 November 2012 14:42
Haar_Challange_2021
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1943
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Oktober 2010
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240
Power Member ***
Zink Aufnahme werden durch Kaffee negativ beeinflusst.
Resorptionshemmende Faktoren stellen beispielsweise Ballaststoffe, Tannine (Gerbstoffe in Kaffee und Tee) sowie Phytinsäure (eine bioaktive Substanz die in Pflanzen enthalten ist) dar.
Quelle
Zitronensäure und Eiweis unterstürzen hingegen die Aufnahme.
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